Gravas del Maipo Cabernet Sauvignon entre los mejores del 2020

Este vino se ubicó en el puesto número 27 del listado elaborado por la prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator.

Gravas del Maipo Cabernet Sauvignon 2017 logró 95 puntos en el ranking elaborado por Wine Spectator, evento que cada año reconoce a los mejores vinos del mundo.

De esta manera, la variedad Cabernet Sauvignon de Gravas del Maipo ocupó el puesto número 27 de un total de 100 participantes.

Cabernet Sauvignon 2017

¿Cuáles son los criterios? Los expertos de la revista avalúan la calidad de los vinos, además del precio y disponibilidad en el mercado.

«Esta distinción significa un gran reconocimiento al proyecto Gravas y al terroir de Puente Alto. Siento una tremenda responsabilidad y orgullo de poder estar involucrada en su creación. Estar entre los 100 mejores vinos del mundo seleccionados por Wine Spectator, es un gran logro, y nos presenta el desafío de mantener esa privilegiada posición», nos contó Isabel Mitarakis, enóloga responsable de Gravas del Maipo.

Isabel Mitarakis – Viña Concha y Toro

En ese sentido, es importante mencionar que Wine Spectator destacó el carácter de este vino de la cosecha del 2017, además de su cuerpo y sabor.

“Preciso y potente, con una riqueza carnosa hacia los sabores oscuros de grosella, cassis y aceituna negra, combinados con sabrosos acentos secos. Los toques de moca y chocolate negro se muestran en el final largo y suntuosamente especiado», comentó Kim Marcus, senior editor de Wine Spectator.

Una línea que celebra su terroir

Concha y Toro, viña responsable de la línea Gravas del Maipo, creó estos vinos con el fin de reconocer la importancia de la Cordillera de los Andes de Chile.

Las gravas ocultas de los suelos erosionados, desplazados y moldeados, le dan vida a uno de los valles más fértiles del planeta, la Cuenca del Maipo.

Cabernet Sauvignon es solo una de las variedades de esta línea, pues también está el Sauvignon Blanc y Syrah.